GROSSARLER HOF lädt zum Wintergenuss der etwas anderen Art
Der GROSSARLER HOF präsentiert als Partner der Ski- & Weingenusswoche des Großarltals seinen Gästen von 12. bis 19. März aufregende kulinarische Ausflüge sowie einen Pistenspaß der etwas anderen Art. Vom „Gondeldinner“ bis hin zum „Big-Bottle-Buddeln“ wird sportlichen Gourmets in Ski amadé einiges geboten. Während tagsüber Sonnenskilauf auf herrlich präparierten Pisten und der Besuch des höchsten Bauernmarktes der Alpen am Programm stehen, lässt man sich abends mit Köstlichkeiten der heimischen Gastronomie und edlen Tropfen österreichischer Winzer verwöhnen.
Kulinarische Vielfalt und regionale Schätze
Voller Genuss präsentieren sich dabei sowohl die Hotellerie als auch die Landwirtschaft des Großarltales von ihrer besten Seite und verwöhnen mit heimischen und internationalen Spezialitäten.
Im ausgezeichneten Restaurant Jagastub’n des GROSSARLER HOFS findet man dabei die besondere Liebe und Verbundenheit zur Heimat und der Pongauer Genussregion wieder. Die Gerichte sind dort maßgeblich von Regionalität und der Verwendung heimischer Lebensmittel und Produkte wie frischen Almkräutern oder Wild-spezialitäten aus dem Tal der Almen geprägt.
Exklusives Galadinner im GROSSARLER HOF
Einen kulinarischen Höhepunkt stellt das Galadinner im GROSSARLER HOF dar. Nach einem stimmungsvollen Aperitif und kleinen Häppchen in der Lobby, serviert Küchenchef Thomas Stöhr an diesem Abend den Gästen ein exklusives 6 Gänge Menü mit harmonischer Weinbegleitung.
Donnerstag, 16. März 2022
Beginn: 19.00 Uhr
Teilnahme auch für Nicht-Hotelgäste möglich. Eine Tischreservierung ist erforderlich.
Highlights der Genusswoche: Exklusives Gondeldinner & "Big-Bottle-Buddeln"
Ein Dinner in der Skigondel und das mitten über den Dächern von Großarl in der Hochbrandbahn. Für alle Teilnehmer ist dies ein kulinarisches Abenteuer mit stimmungsvollem Aperitifempfang und Weinbegleitung mit den erlesenen Ski-amadé-Weinen.
Sonntag, 13. und Dienstag, 15. März 2022
Beginn: 17.00 Uhr
(Aufpreis € 110,00/Person inkl. Weinbegleitung). Teilnehmerzahl begrenzt.
„Big-Bottle-Buddeln“
Ultimative Goldgräberstimmung im Schnee - bei der spannendsten Goldsuche der Alpen. Ab 14.00 Uhr startet das „Big-Bottle-Buddeln“ – bei dem die Teilnehmer mit etwas Glück eine von 20 auf der Piste vergrabenen Großweinflaschen im Schnee finden. Zu gewinnen gibt es einen nagelneuen Audi A1 Sportback im Wert von € 24.000, einen echten Goldschatz im Wert von ca. € 2.500,00 oder einen von 18 weiteren wertvollen Preisen. Welcher Preis sich hinter welcher Weinflasche verbirgt, wird bei der Wein- & Genuss-Gala am Freitag, 18. März 2022 ausgelost.
Freitag, 18. März 2022
14.00 - 15.30 Uhr
Gäste ohne Ski- und Weingenusspaket erhalten die Teilnahmekarte für das Big-Bottle-Buddeln und die Wein- & Genuss-Gala zum Preis von € 64,00 beim Tourismusverband Großarltal.
„Weinroas" mit Österreicher Top-Winzern
In 13 Großarler Hotels werden die erlesensten Weine der heimischen Winzer präsentiert. Im GROSSARLER HOF ist das beliebte Weingut Pfneisl zu Gast. Zur stimmungsvollen Verkostung werden hier Live Musik der Anna May Band sowie Wildragout aus eigener Jagd mit Serviettenknödel serviert.
Die Gäste können mit dem Shuttlebus oder zu Fuß die Stationen erkunden und dabei jeweils einen Stempel für ihren Weinpass sammeln, um am großen Gewinnspiel teilzunehmen.
Mittwoch, 16. März 2022
19.00 - 24.00 Uhr
Der "Wein-Pass" ist bei Package Buchungen inklusive. Er berechtigt zur kostenlosen Teilnahme an der Weinroas mit Verkostung. Gäste ohne Ski- und Weingenusspaket erhalten die Teilnahmekarte für die Weinroas zum Preis von € 50,00 beim Tourismusverband Großarltal.
Markus Andexer, Geschäftsführer des GROSSARLER HOFS, im Weinkeller bei der Präsentation der hauseigenen Schätze.
Alle Informationen und das detaillierte Programm rundum die Ski- und Weingenusswoche in Großarl erhalten Sie hier:
DER GROSSARLER HOF:
Auf 920 m Seehöhe in Großarl im Salzburger Land, bildet der GROSSARLER HOF einen sonnigen Logenplatz an der rauschenden Großarler Ache. Die beeindruckende Natur des Großarltals prägt gekonnt auch das komfortable und behagliche Ambiente des Hauses. Die hochwertige Ausstattung aus naturnahen Materialien schafft eine einzigartige Atmosphäre in der man abschalten und sich verwöhnen lassen kann. Die Philosophie der Gastgeberfamilien Andexer und Viehhauser ist dabei so einfach wie überzeugend: Großzügigkeit in allen Belangen sowie Dienstleistung auf höchstem Niveau. Das Team der Geschäftsführung Markus Andexer und Teresa Pagitz lebt und verkörpert dies mit großer Leidenschaft. Die Verbundenheit mit der Tradition der Heimat und mit der Natur des Großarltals ist im GROSSARLER HOF überall spürbar. Er ist einer der nur neun Small Luxury Hotels in Österreich.
Fotocredit: © GROSSARLER HOF
Big-Bottle-Buddeln/ Gondeldinner: © Tourismusverband Großarltal
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